Weingut Rauchbauer


Die besten Weine sind die, die wir mit Freunden genießen.


Das Weingut Rauchbauer liegt im Herzen von St. Georgen. Unsere Weine reifen in den besten Lagen am Südhang des Leithagebirges, östlich der Landeshauptstadt Eisenstadt heran. Traditionsbewusst bringen wir eine große Sortenvielfalt hervor, die sich im Charakter und in ihrer Struktur eigenständig präsentiert.

Gerne laden wir Sie ein, uns in unserem Betrieb zu besuchen und in einer herrlichen, gemütlich familiären Atmosphäre unsere breite Produktpalette zu verkosten und Ihre Lieblingsweine auszuwählen.

EVENTS

Der perfekte Veranstaltungsort für Ihr Fest

Das einzigartige Ambiente im Weingut (oder in der Natur mitten in Weingärten) lässt auch Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Eine großzügiger Veranstaltungssaal, der Platz für bis zu 100 Personen bietet, eignen sich hervorragend für Festlichkeiten jeder Art. Ob Geburtstage, Weihnachtsfeiern oder Firmenevents – wir unterstützen Sie gerne bei Ihren Veranstaltungen. Bei Tanz und Musik können Sie bei uns bis spät in die Nacht feiern. Wir freuen uns bereits darauf, Sie und Ihre Gäste kulinarisch zu verwöhnen!

Kontaktieren Sie uns einfach unverbindlich per Mail oder telefonisch – wir beraten Sie gerne!

ÜBER UNS

Das Weingut Rauchbauer liegt an den Südhängen des Leithagebirges östlich der Landeshauptstadt Eisenstadt. In der Stadt, wo einst auch Joseph Haydn beim Fürsten Esterhazy wirkte. Der Familienbetrieb bringt eine große Sortenvielfalt hervor, die traditionsbewusst bereitet sind, sich aber im Charakter und Strukturen eigenständig präsentieren.

Weinverkostung und Betriebsbesichtigung in herzlicher, familiärer Atmosphäre sind die beste Gelegenheit die breite Produktpalette kennen zu lernen und dabei ihren Lieblingswein auszuwählen.

Unter Bedachtnahme auf hohe Qualitätsansprüche werden rund zwei Drittel der Weingärten von Welschriesling, Weißer Burgunder, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Chardonnay und Gelber Muskateller, sowie Blaufränkisch, Zweigelt und Blauer Burgunder vinifiziert. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei ca. 5000 l pro Hektar.

Um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, werden die Weingärten begrünt und naturnah bewirtschaftet. Zur Schonung der Nützlinge ist der Pflanzenschutz integriert und wird kontrolliert betrieben. Unsere gesunden und vollreifen Trauben werden schon seit jeher von Hand gelesen und schonend verarbeitet.

Bei unseren Weißweinen legen wir großen Wert auf die Erzeugung von eleganten, fruchtigen und leichten Weinen. Unseren Rotweinen gönnen wir eine langjährige Lagerung im großen Holzfass um die geschmackliche Vielfalt auszubauen.

Bei günstigen, klimatischen Bedingungen keltern wir die für das Burgenland typischen Weine besonderer Leseart, wie Spät- und Auslesen und speziell Eisweine. Traubensaft und Weinbeerenbrand sind eine reizvolle Ergänzung unseres Weinangebotes.

All unsere Produkte können Sie gerne bei uns am Hof verkosten und sofort mitnehmen. Außerdem bieten wir unseren persönlichen Lieferservice für größere Bestellungen an.

PRODUKTE

All unsere Produkte können Sie gerne bei uns am Hof verkosten und direkt erstehen. Außerdem bieten wir unseren persönlichen Lieferservice für größere Bestellungen.

NEWS

Auszeichnung

Am Montag, dem 30. April, ehrte die Stadtgemeinde verdiente und langgediente Funktionäre verschiedenster Eisenstädter Vereine und Organisationen.

In einem Festakt wurden insgesamt 93 Ehrenurkunden und Verdienstabzeichen verliehen.

Unter anderem erhielten auch wir eine Auszeichnung. Matthias wurde das Goldene Verdienstkreuz der Landeshauptstadt Freistadt Eisenstadt verliehen.

Eiserne Weine 2015

Die eiserne Weine Jahrgang 2015 sind abgefüllt!!!

Der Eiserne Cuvèe jetzt auch als Rotwein erhältlich.

Eleganter Rotwein von den sorten Blaufränkisch, Blauer Burgunder und Zweigelt.

Mit einem feinen, fruchtigen, an Brombeeren erinnernden Bukett. Kräftig mit dezentem Gerbstoff.